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味噌カレー 

2015/3/15



今週のつけ麺は「味噌カレー」

味噌ダレにカレー粉(我が家はバーモント派)を溶かし入れるんですが、隠し味にバターと生姜

今回も激ウマ

そろそろ、つけダレのネタ切れ…

皆さん、何かアイデアを…

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コメント

おお‼️

味噌カレーのつけ麺とは、めちゃくちゃ美味しそうです(^o^)/
味の○王に対抗して、味のτ王って店名はどうですか?
本場でもつけ麺のカレー味は無いので、
本当に売れるかも・・・(笑)

こうちゃん #6SfVaUt. | URL
2015/03/15 21:37 * edit *

味噌カレー??

味噌とカレー、生まれてこのかた、未経験の味かも
試してみますかな?

つけだれ、もう一つくらい紹介しないと・・・ね

Kaoru&Beet #D4wYtR2A | URL
2015/03/16 10:07 * edit *

食べたこと無い…

我が家も無いですね。
カレー大好きな自分としては、なかなか興味ある味ワン!?
でもちょっと想像出来ない味……(笑)

ライカ #- | URL
2015/03/16 12:55 * edit *

鶏好きのτさんは、鶏塩でしょーー(*´艸`*)
あとは、パスタ風つけ麺も食べたいなぁ〜
濃厚トマトスープとかで

EMINEM #- | URL
2015/03/16 14:27 * edit *

Re: おお‼️

こうちゃんさんへ

こんばんは(^^)コメありがとうございます!

あのカレーラーメンのお店のスープをつけダレにしても激ウマですよね〜
あのお店は最強ですから^_^

office τ #- | URL
2015/03/17 00:05 * edit *

Re: 味噌カレー??

Kaoru&Beetさんへ

こんばんは(^^)コメありがとうございます!

北海道では、カレーラーメンって結構あるので、醤油カレーに味噌カレー、塩カレーと豚骨カレーとか有ります^_^
つけダレは、焦がしニンニク醤油と海老塩、味噌カレーと3種類でネタ切れです(笑)

office τ #- | URL
2015/03/17 00:36 * edit *

Re: 食べたこと無い…

ライカさんへ

こんばんは(^^)コメありがとうございます!

味噌カレー美味いですよ〜(^^)あんまりカレー粉多くしちゃうと、味噌の感じが無くなりますが(^^;;
生姜が、また良いアクセントです(^O^)

office τ #- | URL
2015/03/17 00:47 * edit *

Re:

EMINEMへ

こんばんは^_^

鶏塩か〜
鶏は安いの使うと臭くなるから、ゆっくりじっくり煮込まないと(>_<)コスパかかりそうf^_^;)

パスタ風は、カルボナーラとか?ボンゴレ?

office τ #- | URL
2015/03/17 00:59 * edit *

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