07 // 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31. // 09

ふろふき大根 

2013/10/23

北海道にも短い秋がやって来ました(^.^)
気温が下がってくると、温かい食べ物が恋しくなりますね(*^^*)
自分の風邪が良くなって来たら、今度は奥様が風邪をひいたようなので、体の暖まるモノを作ってみました(^^)d

作り方は、超簡単なのであえて触れませんが、自分なりのポイントとしては、大根を煮る際に少しだけ味付けをし、上にかける味噌は薄味にした方が、大根の甘味を感じる事が出来るかと思います(^^)d
風邪の奥様の為に、味噌には生姜たっぷりで!

冬にかけて根菜類の美味しい季節なので、明日の一品にいかがですか

[edit]

« ポンチョ  |  津別21世紀の森 キャンプ 2日目 »

コメント

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://xxx07060.blog.fc2.com/tb.php/63-2cfb95c3
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

カレンダー

最新記事

最新コメント

カテゴリ

リンク

天気予報

月別アーカイブ